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下午两点多,杜卡来到酒吧,叫来几个员工安排工作。
酒吧一共有15名员工,四名服务员,两名清洁人员,两名保安,两名采购,收银员、财会,还有几个管理灯光音响的技术人员。
由他直接管理的只有四个服务员、两名清洁、两位保安。
第一天他也没安排什么,让大家跟原来一样,该干什么干什么,如果他真要做出调整,也没什么用。
这些家伙平时自由散漫惯了,想扭转过来也不行。
“杜卡,听说你的工资涨到5000美金,这是真的吗?”
马尔科好奇地问道。
“是真的。”
“这怎么可能?!”
“汤姆那家伙那么抠,怎么会给你涨那么多工资?”
现场几个工作人员惊讶地吵吵起来
“杜卡,你是怎么做到的?”
黑人阿卡索躺在沙发上问道。
“很简单,我找到他认真聊一聊,说了很多道理,他被我的话打动就给我涨了工资。”
“这不可能,汤姆那家伙把钱看得比命还重要,怎么会轻易给你涨工资。”
马尔科摇摇头,他也是西班牙裔,跟汤姆还有点沾亲带故,只是他在这里工作一年多,薪水也没见涨。
“也许你们可以去试试,也许会有用。”
杜卡笑道。
“不可能,找他加薪绝对是找骂。”
几人摇摇头,显然很了解汤姆的为人。
“好吧,我这里有个加薪的机会,你们有谁想做副主管吗?给我当助手,每月在基础工资上加200美元。”
杜卡想找个接锅的人。
“才两百?太少,我不干,五百还差不多。”
马尔科摇了摇头。
“我也不干,我没时间。”
卡多索躺在沙发上打了个哈欠,这家伙比较懒,平时在酒吧上班的时候,只要有机会就躺在沙发上睡觉。
杜卡又看向正在看剧本的迈克尔。
“别看我,我平时要赶剧组,也没有时间。”
迈克尔耸耸肩膀。
“我可以吗?”
托尼举手问道。
“可以,平时我不在店里的时候,你多看着点,卫生、安全、乐队、订座等等,有什么问题就来告诉我,如果你干的不错,年底会有奖金。”
“好好,我会的!”
托尼咧着嘴笑道。
“嘁~,汤姆以前也是这样告诉我的,可最后什么也没有,杜卡你小心变成汤姆一样。”
马尔科撇撇嘴角走了。
“我说到做到,只要托尼干得好,年底必然有奖金,你们可以作证。”
杜卡指了指几人。
“好!”https://www.trip118.com
开完会,杜卡开始清点仓库里的存货,主要有酒水、饮料、水果等等。
有的即将过期,需要处理,有的销量太差,出现积压,有的需要补货,他需要重新登记一遍,做到心里有数。
到下午三四点,陆续有客人进店消费,喝酒、聊天,或者看报纸,看文件。
下午来店里的人大多会选择楼上的露天阳台卡座,二层视野开阔,光线明亮,边喝酒边看着热闹的
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