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　　芒种时节，空气变得湿润，大地也开始回暖，人就容易发困。

　　五六月正是南方青梅成熟的时候，民间在芒种这一天“煮梅”，经过水热的洗礼，梅子褪去酸涩，酒汤也变得甘爽，饮之身心舒畅。

　　杨廷和的老家在广西，尽管在京居住多年，故乡还是在他身上留下了痕迹。

　　每到芒种之时，就是杨府最忙碌的时候，一家子人忙着准备青梅酒。

　　按照往常的惯例，杨廷和的夫人早早就到安东门的集市，去采买制酒所需的一应用品。18小说

　　等到一切准备妥当，已经是晌午时分。

　　宅院里杨慎双手揉搓着鲜嫩的青梅，黄蛾在准备酿酒的坛子。

　　“咕咚”

　　小火炉上温着的黄酒，开始不断冒着细密的气泡，杨廷和将青梅投了进去，随手把火炉的风口给堵住。

　　文火慢煎青梅，杨廷和在海棠树下不紧不慢地扇着扇子。

　　他看向杨慎，言道：“吏部任命的文书很快就下发了，你在家里也待不了几天。”

　　杨慎的行动一顿，转身望着杨廷和，他看着老父亲斑驳的白发，心中也不免有些酸楚。

　　杨廷和沉声道：“为父宦海沉浮多年，有些话想和你交代。”

　　他从椅子上站了起来，目光有些严肃，定定地看着杨慎。

　　“为官者，有两项不能错。”

　　他顿了顿，继续言道：“第一用对人，用人的水平显示你领导的能力，把人用好了，事情也就办得顺畅。”

　　杨慎点头表示赞同，识人之能，御下之术，自古就是上位者的必备技能。

　　“第二跟对人，要时刻记着，为官之时你就不只是自己，你还代表了很多人，但其中要有个主次。”

　　火炉上的黄酒散发着若有若无的醇香，混杂着酸梅的果味，就像新涨的夏水。

　　杨廷和小心翼翼地，用火钳夹住小炉将酒倒出，他一边倒酒一边言道：“这世间最难的，也就在分个主次。”

　　杨慎若有所思地点点头，转身望向杨廷和，道：“父亲的意思是，上头要有人

第85章 芒种煮酒(1/3),点击下一页继续阅读。