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  都出口了。’

  ‘算了不说了,说了你也不懂。’

  两人回家把桶里的板油和猪蹄拿出来,就把桶放后院拿板子盖上。

  一牛看着两条狼狗围着桶不停的转,还不放心抱了几块砖压上。

  王义进厨房把板油放盆里,收拾一炉子就开始清理起猪蹄来。

  又是用火燎,用烧红的火勾子烫,连水泡带拿刀刮的到四点才收拾好。

  一牛打开后门把孙兰三个迎进来,接过孙兰手里的东西。

  孙兰皱着眉头,‘你和小义在家干嘛呢,烧猪毛呢。’

  一牛看看雨水没有说话,孙兰都被一牛这样气笑了,‘鬼心眼不少,快说。’

  一牛指指后院的两个桶,三人走过去,娜娜放下手里用草绳子绑住的盘子和碗,去掉砖和木板,才看到里面的猪头和心,肝。

  孙兰看到才问,‘那个桶里呢?’

  一牛笑笑,‘一副大小肠。’

  ‘可以啊,挺能折腾,小义把猪蹄收拾好了?’

  一牛点点头,‘他正在厨房剁呢,说一会用砂锅炖黄豆吃。’

  孙兰这才带上自己的跟班们往前院走去。

  进了厨房就看到王义正拿着砍骨刀剁猪蹄呢。

  孙兰指挥着娜娜赶紧把砂锅拿出来洗洗,自己就赶紧去找海带去了。

  剁完猪蹄王义洗洗手就带着一牛进了书房。

  孙兰找出家里的干辣椒,拿水泡泡一会好用。

  雨水看着孙兰泡了那么小的红辣椒就问道,‘婶,炖猪蹄用不了这么多吧。’

  孙兰笑着回道,‘这不是做菜用的,一会拿出小炉子放院里炒红辣椒,遮味用的。’https://www.trip118.com

  说完还冲雨水眨眨眼。

  遮味,雨水一下就明白了,这东西味这么大又呛人,天冷院里邻居家家挂厚门帘,这样炖肉的香味也就不那么重了。

  娜娜笑笑,提着铝壶里的温水叫雨水跟着到后院翻猪肠子。

  刚开始翻的时候雨水还有点嫌弃,慢慢的也就适应了,后来也就能和娜娜一起搓猪肠子了。

  俩人刚把猪肠子洗干净,就听到后门被拍响。

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