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  豆芽,肉炒豆芽,以及水煮肉片,虽然水煮肉片中应该放黄豆芽,不过绿豆芽也算可以。

  这时肉皮也熬好了,秦悦将肉皮以及汤都盛在了盆子里,用凉水反复冰,很快,浓白的汤慢慢凝固,上面是颤颤巍巍的冻,下面满满一层肉皮。

  她将皮冻切成菱形薄块,在上面浇上一层放了豆芽碎的蒜香料汁。

  只一会儿工夫,秦悦凭自己就做了五个菜,而且,每个菜都食香味俱全,让人食欲大开。

  这一下彻底镇住了之前说她糟蹋肉皮的大娘们了。

  有人忍不住惊呼出声,“原来肉皮还能这么做啊。”

  “看着感觉好像很好吃的样子啊,弄得我都想上去咬一口了。”

  “我也想吃,诶?怎么有股烧焦味?”

  “啊,大师傅你锅里的菜糊了。”

  因为秦悦一道道菜出锅,害得大师傅看入了迷,导致他竟然忘记看顾自己的锅,他赶紧往锅里倒了一瓢水,才没让锅烧起来。

  就在这时,掌柜的突然从外面跑了进来。

  “大师傅,你今天是做了什么新菜吗?怎么这么香呢,外面客人都指名要这个新菜呢。”

  他这话一出,厨房里瞬间变得鸦雀无声。

  尤其是大师傅,他尴尬地将黑乎乎的锅用盖子盖上。

  掌柜的也在这时看到了大家的表情,眼神不由自主地看向秦悦身前的几盘菜。

  脸色瞬间涨红,好半晌才尴尬地道:“姑娘做的菜真香。”https://www.trip118.com

  秦悦边将菜装进托盘中,边笑着说:“我也是借了自家发的豆芽的光。”

  “豆芽?是这个吗?”

  掌柜的早就看到豆芽了,可他不认识,现在一听秦悦这般说,连忙问道。

  “是的,都是一些乡下吃食,您要是不嫌弃我给你拨点尝尝鲜?”

  “哎呀,这多不好意思啊。”

  掌柜虽然这么说,可眼睛却是一直盯着豆芽没有挪开。

  秦悦也顺着他的话往下说,“要不是您肯借给我厨房用,我也做不成这几道菜不是,您就别客气了。”

  她用

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