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是一种战略性物资,很多工业领域需要碘。
从此,海带养殖才大规模铺开。
陆渊推测,这海带大概也是跟着扶桑船过来的。
毕竟这时候那些倭寇经常骚扰东南沿海,有海带跟着船只过来也不奇怪。
至于文献之中没有记载,可能数量不多,而且并没有收到人们的重视而已。
陆渊思及此处,又道:“老丈,你将那海草也给我看看吧。”
渔家老汉依言解下海带,递给了陆渊:“这东西还真没怎么见过,也不知道怎的跑到了船上。”
“这东西不是我们大明的,应该是从别处飘来的。”陆渊笑道。
“飘来的,怎么会飘怎么远?它又不是鱼儿会游泳。”渔家老汉明显不相信。
陆渊也不多做解释。
挥别了老汉,陆渊往盐场而去。
陆渊又打发沈五去购买一些蒜头以及一些调料,而他准备先回去处理食材。
来到盐场,却是发现朱标坐在主厅之中,面色难看。
“陆先生去了何处?”朱标勉强露出笑容,打了声招呼。
陆渊也是能猜到朱标为何如何,大概便是因为那些贪官污吏。
不过这些并非是他该管的事情。
“殿下今日有口福了,我今天做海鲜大餐。也可以慰问一下这些盐户。”陆渊笑道。
“这些盐户确实过得困苦。”朱标也是叹了口气。
朱标看陆渊手中食材不够,又吩咐人去采买肉菜。
明初,盐的生产由官府直接经营。生产与经销盐的收入,占明廷财政收入的一半,对保证边防粮饷、战马之需,以及河工、赈灾等紧急费用,起着重大的作用。
因此,明廷对盐的控制极为严格。
海边制盐百姓为盐户,世代继承,轻易不允许改户。
明廷按丁分拨草荡卤地,发给煎盐盘铁。
而盐户必须缴纳额盐。纳完正课以外的余盐不能私卖,必须官收。
而除此之外,这些盐户要照样纳粮和服里甲正役,并有临时的苛派,如代办逃灶遗下来的额盐等等。trip118.com
由于明初制盐生产力水平低下,盐户又是计了煎盐,在户无空丁、没人帮贴的
第88章 海鲜(2/3),点击下一页继续阅读。