返回 第15章 我也要和你同居 首页

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  客厅打游戏。

  大家都知道梁老板是个网瘾少女,没想到小迪打游戏的水平也不差。

  梁老板带领小迪组队刚战胜一局,立刻软倒在沙发上,放松身体,准备下一局游戏的开始。

  突然,小迪的鼻子抽了抽,梁老板也吸了吸鼻子。

  不知什么时候,客厅弥漫着一股让人口水直流的香味。

  香味好像一张大网,不断捕获着二女的味觉。

  香味又仿佛能直入人的灵魂,令人愉悦,欲罢不能!

  梁老板和小迪不约而同地望向了厨房。

  游戏是不可能再打了,两女扔下手机,顺着香味直奔厨房而去。

  这香味实在是太诱人了!

  梁老板和小迪扒在厨房门口向里边看时,李观澜正在切羊肉。

  只见他右手菜刀轻挥,一块羊后腿肉就被顶刀切成了无数均匀的薄片。

  即便梁老板和小迪睁大了眼睛,也没看清他切肉的过程,仿佛一下子就变成了薄薄的肉片。

  随后,李观澜将肉片放到一个大碗中,加入适量葱、盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒及少量老抽、香油,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。

  腌肉的同时,他又拿过来一根大葱,菜刀又是轻挥,长长的大葱就变成了大小一致的滚刀块。

  起锅,锅热倒油,转动炒锅,让油浸润锅壁。

  李观澜神情微动,神识感应到油温刚刚好。

  他立刻开大火,并倒入羊肉,炒至断生。

  经过调料腌制的羊肉鲜红透亮,经过高温爆炒,每一片肉片都冒着油花。

  很快,李观澜神识敏锐地探查到羊肉的火候到了,盛出备用。

  他另起一锅,锅热倒油,待神识感应到油温合适时,立刻将事先准备好的大葱和蒜末倒入锅中。

  拿起炒勺开始快速颠起锅来,速度快得甚至产生了残影。

  大葱爆香后,立刻倒入断生的羊肉,加入适量食盐。

  大葱辛辣刺激的气味与羊肉的浓香混合在一起,两种截然不同的味道在高温的环境中碰撞到了一起。www.trip118.com

  霎时,迸发出了浓烈的香气。

  锅中的羊肉和大葱,在他神识的扫描下,纤毫毕现,甚至都能看清羊肉片表面的组织纹理。

  李观澜神色一动,正是此时。

  他左手继续颠锅,用身体遮挡住背后的视线,右手暗掐法诀,锅中立刻窜起一尺高的火焰,将厨艺中“爆炒”这一技法发挥到了极致。

  在火焰腾起后,他立刻淋入一小勺锅边醋。

  加入少许香菜,提味增香。

  又快速翻炒几下,待米醋、香菜、羊肉及大葱完美混合后,他手腕一翻,锅中的葱爆羊肉直接飞入到了旁边提前准备好的盘子中,一滴汤汁都没溅出盘外。

  浓郁的香气霎时弥漫整个厨房。

  梁老板和小迪面对扑鼻而来的浓郁香气,很没形象地不停吸着鼻子

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