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　　差一刻钟到四点，云岚赶到了包子店。

　　此时，她的手里已经多了小半个南瓜，两斤五花肉，还有两袋各五斤的糯米粉与面粉。

　　包子店厨师胡建华，服务员冯娟早已经到了店里，在做着准备工作。

　　其实做包子看似简单，但要做得好吃，还是挺辛苦的。

　　两人先把厨房把新到的猪肉清洗，剁肉沫，加调料腌好放一边，然后揉面，醒面发酵，再包好放蒸笼里，发酵，然后蒸熟便可以出售。

　　因为天气寒冷，发酵的时间加长，他们冬天还得提早两个小时上班，干上六个小时后回家休息，次日早上六点又得上班了。

　　现在，因为答应教云岚做面点，他们又再提早了两个小时，就当是加班赚外快了。

　　云岚到的时候，两人还在猜测着，到点还不来，是不是打算不来了？

　　当他们看到云岚，不禁高兴地笑了起来。

　　云岚高兴地对他们挥了挥手：“我来了，还带了两种，你们看看，今天能两种也教吗？”

　　“当然可以，不过，很累的，你受不受得了？”m.trip118.com

　　胡建华看了看她带来的食材：“你想学什么？南瓜饼？还有包子还是馅饼？”

　　云岚嘻嘻一笑：“能不能三种都一起教了？我估计留在这里的时间不多了。”

　　两人一听，便明白了，满口答应下来。

　　教得快一点，他们少加班几天，没什么不好？

　　不过，因为收了三十块，两人担心云岚会记不住，还是很认真的每个要点重复说几遍的。

　　云岚干脆取出了小本子与钢笔，把某些关键的要点记下来。

　　例如调料的比例，肉三七比例，切肉后冲洗去血水，剁肉末加姜葱水等。

　　冯娟则把南瓜削皮切块蒸熟，然后教她揉面团。

　　看了看她带来的食材没有红豆与红糖，胡建华说道：

　　“糯米粉留一半，待会我们泡上一点红豆，明天教她炒红豆沙，做红豆馅的南瓜饼。”

　　冯娟答应了，云岚惊喜交加地说道：“南瓜饼还有红豆馅的？”

　　“当然，有馅料会更

第53章 学厨，吸收火元素(1/3),点击下一页继续阅读。